Team Slootdorp zet bewoners in de spotlight: John Elfring
SLOOTDORP – In de nieuwe rubriek van Team Slootdorp worden inwoners en ondernemers die van betekenis zijn voor het dorp in de spotlight gezet. En als je daarmee begint, dan kan dat volgens velen eigenlijk maar bij één persoon: John Elfring van de Totaalmarkt.
De supermarkt van John Elfring is al jarenlang een begrip in Slootdorp en veel meer dan alleen een winkel. De winkel waar vroeger de levensmiddelen nog met de hand werden afgewogen, namen de ouders van John in 1970 over. Vier jaar later werd de winkel verbouwd tot supermarkt. John zelf kwam in 1989 in de zaak werken en nam het familiebedrijf in 2000 officieel over.
Inmiddels draait de winkel samen met een hecht team van vaste medewerkers, scholieren en vrijwilligers van het Pioniershuis. Juist die sociale contacten en verbondenheid maken volgens het personeel het werken bij Totaalmarkt Elfring zo bijzonder.
De winkel biedt tegenwoordig veel meer dan alleen dagelijkse boodschappen. Van streekproducten en huishoudelijke artikelen tot speelgoed, cadeaus, postservice en binnenkort zelfs hengelsportartikelen: het is allemaal te vinden aan de Brinkstraat in Slootdorp. Sinds kort biedt de winkel ook een stomerijservice aan.
John is trots op wat hij in al die jaren heeft opgebouwd, maar ziet tegelijkertijd hoe lastig het is om als dorpssupermarkt overeind te blijven in een tijd van online bestellen en grote prijsvechters. Toch blijft de winkel voor veel inwoners onmisbaar. Niet alleen voor de boodschappen, maar ook als ontmoetingsplek waar mensen elkaar tegenkomen voor een praatje of even snel iets kunnen halen.
Daarmee is Totaalmarkt Elfring volgens Team Slootdorp uitgegroeid tot het sociale hart van het dorp en één van de laatste tastbare herinneringen aan het rijke middenstandsverleden van Slootdorp.
