Blue Food Centrum Wieringen
Blue Food Centrum Wieringen
Anna-Lotte Tijsen schrijft vanuit Blue Food Centrum Wieringen over vis, voedsel, duurzaamheid, ontwikkelingen op en rond het water en de relatie tussen de Waddenzee en wat er op ons bord belandt. Hier vindt u haar columns bij elkaar.
Streekproducten komen samen in de Blue Food Markthal
Wie kiest voor streekproducten van Wieringen, kiest voor smaak, kwaliteit en een sterke band met het landschap. Dit voormalige eiland in de kop van Noord-Holland kent een rijke agrarische en culinaire traditie. Van vers vlees en ambachtelijke kaas tot groenten, fruit en…
Lees de nieuwste columnAlle columns
Bekijk alle bijdragen van Anna-Lotte Tijsen voor De Meerpeen.
Den Oever trekt bezoekers met Blue Food Markthal en visserijevenementen
De haven van Den Oever ligt op het voormalige eiland Wieringen, centraal op een prachtig stukje Nederland. Het dorp is een logistiek knooppunt van weg en water.…
Lees de column →
Zeeverse vis en streekproducten komen samen in Blue Food Markthal Den Oever
Sinds 26 maart kun je in Den Oever weer echte zeeverse vis kopen, rechtstreeks afkomstig van Wieringer kotters, aangevuld met producten van andere vissers en viskwekers met…
Lees de column →