PUUR groenten gastheer van Nederlands Kampioenschap Plant-Based BBQ
MIDDENMEER – Plantaardig barbecueën staat op zondag 28 juni volop in de schijnwerpers tijdens het Nederlands Kampioenschap Plant-Based BBQ 2026. Het evenement wordt georganiseerd door PUURgroenten in Middenmeer, in samenwerking met de World BBQ Association (WBQA) en Gastropedia.
Tijdens het kampioenschap draait alles om creativiteit, smaak en innovatie op de barbecue, zonder gebruik van dierlijke producten. Teams uit het hele land krijgen de kans om hun beste plantaardige BBQ-gerechten te presenteren aan een deskundige jury en te strijden om de titel Nederlands Kampioen Plant-Based BBQ 2026.
De organisatie nodigt een breed publiek uit om deel te nemen. Niet alleen ervaren wedstrijdteams zijn welkom, maar ook restaurants, cateraars en enthousiaste barbecueliefhebbers die hun vaardigheden willen tonen. Het kampioenschap biedt deelnemers bovendien de mogelijkheid om kennis en ervaringen uit te wisselen met barbecueprofessionals en liefhebbers uit binnen- en buitenland.
Met de groeiende belangstelling voor plantaardige voeding en duurzame voedselproductie sluit het evenement aan bij actuele ontwikkelingen binnen de culinaire wereld. Daarbij laat het kampioenschap zien dat barbecueën ook zonder vlees verrassend, smaakvol en veelzijdig kan zijn. Het Nederlands Kampioenschap Plant-Based BBQ vindt plaats bij PUURgroenten in Middenmeer. Teams die willen deelnemen kunnen zich aanmelden via de organisatie.
