Blue Food Wieringen steunt Boerenversmarkt met verkoop Wieringer kabeljauw
MIDDENMEER – Blue Food Centrum Wieringen heeft afgelopen weekend de tiende Boerenversmarkt in Middenmeer ondersteund met onder meer de verkoop van gebakken Wieringer kabeljauw. De opbrengst daarvan werd beschikbaar gesteld aan de stichting die de Boerenversmarkt organiseert.
De vis werd gebakken op het foodplein naast de manege van de Wieringermeerruiters. Blue Food Wieringen schakelde hiervoor Bert Mulder van de Wieringer Vishandel in. Zaterdag stond een ploeg van Blue Food zelf achter de bakplaat, zondag verzorgden Bert en Cor de verkoop.
Volgens officemanager Anna-Lotte Tijsen wilde Blue Food meer doen dan alleen met een kraam aanwezig zijn. Zij ziet overeenkomsten tussen de Boerenversmarkt en de eigen markt in Den Oever, omdat bij beide lokale producten en producenten centraal staan.
Blue Food Wieringen liet daarnaast maritiem filmmaker Casper Kuijper een videoverslag van de Boerenversmarkt maken. In de eigen kraam demonstreerde Gerrit Kraak, docent bij Vonk in Den Helder, het nettenboeten.
Kleurwedstrijd
Voor kinderen werd een kleurwedstrijd georganiseerd. Ingekleurde tekeningen kunnen tot en met dinsdag 15 september worden ingeleverd bij het Toeristisch Informatiepunt in de Blue Food Markthal in het gebouw van de visafslag in Den Oever. Daar zijn ook nog kleurplaten verkrijgbaar.
Het Toeristisch Informatiepunt is behalve op maandag dagelijks geopend van 11.00 tot 15.00 uur en tijdens de markt. De markt in de Blue Food Markthal wordt gehouden op donderdag en vrijdag van 13.00 tot 17.00 uur en zaterdag van 9.00 tot 13.00 uur.
